Les membres du BIPEA sont des laboratoires qui réalisent des analyses physico-chimiques, sensorielles et microbiologiques dans le domaine des céréales, de l’agroalimentaire, de l’environnement et des cosmétiques. Ces laboratoires sont principalement concernés par le contrôle de la qualité. Il n’est pas nécessaire d’être accrédité pour participer aux essais du BIPEA, nous fédérons des laboratoires qui désirent faire « vivre leur système qualité », ceci indépendamment d’une reconnaissance par un tiers.